Visão geral da ocupação
A ocupação Preparador de rações é identificada na Classificação Brasileira de Ocupações pelo código CBO 8414-68. Integra a família ocupacional Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos. Esta ficha apresenta atividades do perfil ocupacional divulgado pelo Ministério do Trabalho e Emprego. Também é possível consultar denominações alternativas associadas a esse código.
Informações complementares da Carmelitas
O preparador de rações corresponde ao CBO 8414-68. Esse profissional prepara misturas de ingredientes destinados à fabricação de rações, seguindo formulações e controles de qualidade da produção. O enquadramento ocupacional deve refletir as tarefas realmente desempenhadas.
Principais atividades
- Conferir ingredientes e quantidades previstas nas formulações.
- Dosar, misturar e encaminhar matérias-primas às etapas seguintes.
- Verificar homogeneidade e identificação dos lotes.
- Higienizar equipamentos e registrar ocorrências operacionais.
As atividades específicas variam conforme as matérias-primas, os equipamentos e os procedimentos de produção.
Onde pode trabalhar?
Entre os ambientes de atuação estão fábricas de rações, cooperativas agroindustriais e unidades de nutrição animal. A rotina pode envolver preparação, operação, registros de lotes e controle de qualidade.
Formação e competências
São importantes leitura de instruções, atenção a padrões de qualidade, organização, registro de dados e comunicação com a equipe. Treinamentos específicos podem ser necessários conforme os equipamentos e as normas aplicáveis.
Segurança, higiene e requisitos específicos
Devem ser observados controles de poeira, higiene, prevenção de contaminação cruzada e segurança de misturadores e transportadores.
Perguntas frequentes sobre o CBO 8414-68
Qual é o código dessa ocupação?
O código é 8414-68, referente a preparador de rações.
Qual a diferença para funções semelhantes?
O preparador de rações trabalha na composição e mistura dos ingredientes; operadores de outras etapas podem atuar na moagem, peletização ou embalagem.
O CBO determina piso salarial ou regulamenta a profissão?
Não. A Classificação Brasileira de Ocupações identifica ocupações, mas não fixa salários nem substitui requisitos legais de qualificação ou autorização.
Como escolher o CBO correto no registro de empregado?
Compare as atividades predominantes e as responsabilidades reais com a descrição ocupacional, sem depender apenas do nome interno do cargo.
Consultas relacionadas
Pesquise outras ocupações no Banco de CBOs da Carmelitas e consulte acordos e convenções na Busca de Instrumentos Coletivos.
Identificação da ocupação
- Código CBO
- 8414-68
- Denominação oficial
- Preparador de rações
- Família ocupacional
- 8414 — Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos
- Grande grupo
- TRABALHADORES DA PRODUÇÃO DE BENS E SERVIÇOS INDUSTRIAIS
Atividades ocupacionais — perfil do MTE
Atividades associadas ao código na matriz oficial da CBO. Algumas atribuições podem ser compartilhadas com outras ocupações da mesma família. Selecione um grupo para expandir ou recolher.
COZINHAR PRODUTOS ALIMENTÍCIOS7 atividade(s)
- Interpretar relatórios, tabelas, procedimentos e fórmulas
- Determinar as proporções requeridas
- Efetuar medidas de massa, volume e temperatura
- Controlar aparelhos de cozimento (cocção)
- Adicionar caldas, temperos, corantes
- Controlar temperatura, tempo e pressão de aquecimento
- Retirar mistura do recipiente após cozimento
PRENSAR FRUTAS E GRÃOS2 atividade(s)
- Controlar temperatura em função do produto regulando vapor
- Controlar umidade, dosando quantidade de água e temperatura
FABRICAR MANTEIGA3 atividade(s)
- Desinfetar o sistema utilizando soluções bactericidas
- Manipular bombas, válvulas, e vapor d´água de aquecimento
- Preencher os relatórios de controle dos equipamentos para orientar a continuação do processo
PREPARAR RAÇÕES10 atividade(s)
- Operar moinho de grãos para ração
- Identificar visualmente os tipos de matéria-prima
- Operar balança pesando matéria-prima conforme o gabarito
- Efetuar cálculos de peso, volume e proporções dos ingredientes da ração
- Efetuar limpeza de máquinas e equipamentos, utilizando espátula e ar comprimido
- Realizar manutenção básica de componentes (lubrificação, troca de correntes)
- Realizar análise química e visual dos produtos e da matéria-prima
- Pesar micro elementos conforme gabarito de especificações
- Controlar o processo de ensaque e costura da embalagem de ração
- Identificar granulometria após a moagem
DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS9 atividade(s)
- Manter higiene pessoal
- Preparar relatórios ou registros de informações
- Participar de discussões técnicas
- Trabalhar em equipe
- Controlar o stress
- Manter-se atualizado na carreira profissional
- Detectar e definir soluções para trabalhos em condições desfavoráveis
- Demonstrar iniciativa
- Reconhecer os limites de autoridade
Sinônimos e outras denominações
- Controlador de dosadores de rações
- Operador de fábrica de rações
Outras ocupações da mesma família
Sobre a CBO
A Classificação Brasileira de Ocupações identifica e organiza ocupações para fins administrativos e estatísticos. A inclusão na CBO não regulamenta, por si só, o exercício de uma profissão.
Fonte: Ministério do Trabalho e Emprego • Base: MTE - download em 2026-nov-08.