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title: "5620-1/02 Serviços de alimentação para eventos e recepções – bufê"
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updated: "2026-09-28"
category: CNAE / 56 ALIMENTAÇÃO
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# 5620-1/02 Serviços de alimentação para eventos e recepções – bufê

### **A CNAE 5620-1/02 pode ser MEI?**

✅ **Sim, pode.** A CNAE 5620-1/02 – Serviços de alimentação para eventos e recepções (bufê) **é permitida para MEI**, conforme o Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018.

📌 **A ocupação mais associada é "Churrasqueiro(a) em domicílio independente"**, usada por quem presta serviço de preparo de alimentos em festas e eventos particulares. Confirme no Portal do Empreendedor qual corresponde exatamente ao que você faz.

💰 **Quanto custa por mês:** nesta ocupação o DAS do MEI reúne 5% do salário mínimo (INSS) + **R$ 5,00 de ISS** — diferente das CNAEs de restaurante e bar, onde se paga R$ 1,00 de ICMS. A razão é que a ocupação registrada é de **serviço**, não de comércio.

⚠️ **Bufê com estrutura raramente cabe no MEI.** O teto de R$ 81 mil por ano e o limite de um empregado não sustentam operação com equipe de garçons, cozinha e logística de eventos.

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### **⚠️ Esta CNAE tem DOIS anexos — e a própria lei do ISS faz a divisão**

Este é o ponto mais importante da página, e é o que mais gera imposto pago a maior no setor de eventos.

📊 **Anexo III**, a partir de **6%** — para a **organização do evento**: mão de obra, garçons, estrutura, montagem, decoração e coordenação.

📊 **Anexo I**, a partir de **4%** — para o **fornecimento de alimentação e bebidas**.

⚖️ **A base é a própria Lei Complementar nº 116/2003.** No item 17.11 da lista de serviços, ela é explícita: *"Organização de festas e recepções; bufê **(exceto o fornecimento de alimentação e bebidas, que fica sujeito ao ICMS)**"*.

📌 **Ou seja: a lei do ISS devolve a comida e a bebida ao campo do ICMS.** O bufê que lança tudo como serviço no Anexo III paga 6% sobre a parte que deveria pagar 4% — e recolhe ISS onde deveria recolher ICMS.

💡 **E o Fator-R não se aplica** em nenhum dos dois anexos, então a folha de pagamento não muda a alíquota. O que muda é a segregação.

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### **💰 E ainda tem o monofásico das bebidas**

Dentro da parcela que vai para o Anexo I, refrigerantes, cervejas e águas são **monofásicos** de PIS e Cofins — já recolhidos pela indústria e que **não devem ser pagos de novo** no DAS.

🔹 Num bufê de casamento ou formatura, a bebida costuma ser item de peso no orçamento. Segregando corretamente, há economia mensal e possibilidade de **recuperar o pago a maior nos últimos cinco anos**.

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### **O que você pode fazer com essa CNAE?**

✔️ Segundo o IBGE, esta subclasse compreende **o serviço de alimentação fornecido por bufê para banquetes, coquetéis, recepções e similares**.

Na prática, isso abrange:

- Bufê para casamentos, formaturas e aniversários
- Coquetéis e recepções corporativas
- Banquetes e jantares de confraternização
- Churrasco em domicílio e serviço de churrasqueiro
- Fornecimento de alimentação em eventos com equipe própria

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### **O que você NÃO pode fazer com essa CNAE?**

❌ A classe 5620-1 divide os serviços de comida preparada por **destinatário**. Esta subclasse não compreende:

- **Fornecimento preponderantemente para empresas (5620-1/01)** — refeição industrial e cozinha central
- **Cantinas privativas (5620-1/03)** — operação dentro de empresa ou escola
- **Marmitas para consumo domiciliar (5620-1/04)**
- **[Casas de festas e eventos (8230-0/02)](https://carmelitas.com.br/cnae/8230-0-02-casas-de-festas-e-eventos/)** — alugar o espaço é outra atividade
- **[Organização de festas e eventos (8230-0/01)](https://carmelitas.com.br/cnae/8230-0-01-servicos-de-organizacao-de-feiras-congressos-exposicoes-e-festas/)** — cerimonialista que não fornece a comida

⚠️ **Atenção à operação completa de eventos.** Quem aluga o espaço, organiza a festa *e* serve a comida opera em três CNAEs distintas, com receitas em anexos diferentes. É o tipo de negócio em que a segregação precisa estar montada desde o primeiro contrato.

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### **O que são Descritores?**

Os **Descritores** são os termos que o IBGE associa a cada CNAE, usados para identificar a atividade no cadastro.

📌 **Descritores oficiais da CNAE 5620-1/02:**

- Bufê — serviços de alimentação para eventos e recepções
- Banquetes — serviço de alimentação
- Coquetéis e recepções — serviço de alimentação

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💼 **Tem um bufê ou trabalha com alimentação em eventos?**
 A **Carmelitas Contabilidade** cuida da abertura do CNPJ e, principalmente, da **segregação entre a receita de serviço e a de alimentação** — que nesta atividade a própria lei manda separar, e que quase ninguém separa. 🥂💙

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