--- title: "5611-2/04 Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento" description: "### **A CNAE 5611-2/04 pode ser MEI?** ✅ **Sim, pode.** A CNAE 5611-2/04 – Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento **é permitida para MEI**, conforme o Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018. 📌 **A ocupação…" url: "https://carmelitas.com.br/cnae/5611-2-04-bares-e-outros-estabelecimentos-especializados-em-servir-bebidas-sem-entretenimento/" updated: "2026-09-28" category: CNAE / 56 ALIMENTAÇÃO --- # 5611-2/04 Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento ### **A CNAE 5611-2/04 pode ser MEI?** ✅ **Sim, pode.** A CNAE 5611-2/04 – Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento **é permitida para MEI**, conforme o Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018. 📌 **A ocupação é "Proprietário(a) de bar e congêneres, sem entretenimento, independente".** Repare que o nome da ocupação já traz a restrição — ela vale para o bar **sem** entretenimento. 💰 **Quanto custa por mês:** por ser atividade de comércio, o DAS do MEI reúne 5% do salário mínimo (INSS) + **R$ 1,00 de ICMS**. É valor fixo mensal. ⚠️ **Um esclarecimento que vale fazer:** vender bebida alcoólica **não impede** o MEI nem o Simples Nacional. Circula muita informação errada sobre isso. 👉 [Fale com a Carmelitas e formalize sua atividade do jeito certo](https://carmelitas.com.br/abrir-empresa/) --- ### **Tributação no Simples Nacional** 📊 **Anexo:** **Anexo I** (comércio) 📉 **Alíquota:** A partir de **4%**, conforme a receita bruta anual. **O Fator-R não se aplica.** ⚖️ **Base:** o fornecimento de bebidas em bares é **operação com mercadoria**. A Lei Complementar nº 87/1996, art. 2º, inciso I, coloca expressamente no campo do ICMS "o fornecimento de alimentação e bebidas em bares, restaurantes e estabelecimentos similares". A explicação completa está na ficha da [CNAE 5611-2/01](https://carmelitas.com.br/cnae/5611-2-01-restaurantes-e-similares/). --- ### **💰 O monofásico pesa mais no bar do que em qualquer outro negócio de alimentação** Num bar, **a bebida é o negócio** — não é acompanhamento. E cervejas, refrigerantes, águas e energéticos estão sujeitos à **tributação monofásica** de PIS e Cofins, já recolhidos pela indústria. 🔹 **Esses valores não devem ser pagos de novo** na parcela de PIS e Cofins do DAS. 🔹 Como o monofásico pode representar a maior parte do faturamento de um bar, a segregação correta no PGDAS-D costuma gerar **a maior economia proporcional de todo o setor de alimentação** — com possibilidade de recuperar o pago a maior nos últimos cinco anos. ⚠️ Exige escrituração produto a produto. É trabalho contábil, e é dinheiro que já é seu. --- ### **⚠️ A linha que separa esta CNAE da 5611-2/05: qualquer entretenimento** O IBGE é rigoroso nessa divisão, e o critério é mais amplo do que se imagina. 🔹 **Esta CNAE (5611-2/04)** vale para o bar **sem entretenimento** — apenas o serviço de bebidas, com ou sem petiscos. 🔹 **A [5611-2/05](https://carmelitas.com.br/cnae/5611-2-05-bares-e-outros-estabelecimentos-especializados-em-servir-bebidas-com-entretenimento/)** passa a valer havendo entretenimento **sonoro ou não, ainda que de forma eventual ou periódica** — música ao vivo, show, apresentação, uso de equipamento sonoro ou pista de dança. 📌 **Atenção ao "ainda que eventual".** Um bar que normalmente é silencioso mas contrata música ao vivo uma vez por mês já se enquadra na outra CNAE. Não é preciso ser casa de shows. 💡 E a mudança não é só de código: entretenimento com música costuma atrair **cobrança do ECAD**, exigências adicionais de alvará de funcionamento e regras municipais de ruído. Vale decidir isso antes de abrir, não depois da primeira notificação. --- ### **O que você pode fazer com essa CNAE?** ✔️ Segundo o IBGE, esta subclasse compreende **as atividades de servir bebidas alcoólicas, sem entretenimento, ao público em geral, com serviço completo**. Na prática, isso abrange: - Bar e botequim com serviço de mesa - Choperia e chopearia - Petiscaria - Adega com serviço completo - Whiskeria e snack-bar - Truck beer e serviço ambulante de bebidas, sem entretenimento --- ### **O que você NÃO pode fazer com essa CNAE?** ❌ Esta subclasse não compreende: - **[Bares com entretenimento (5611-2/05)](https://carmelitas.com.br/cnae/5611-2-05-bares-e-outros-estabelecimentos-especializados-em-servir-bebidas-com-entretenimento/)** - **[Restaurantes e similares (5611-2/01)](https://carmelitas.com.br/cnae/5611-2-01-restaurantes-e-similares/)** — quando a comida é a atividade principal - **[Lanchonetes e botequins sem serviço completo (5611-2/03)](https://carmelitas.com.br/cnae/5611-2-03-lanchonetes-casas-de-cha-de-sucos-e-similares/)** - **Comércio varejista de bebidas para consumo fora do local** — adega que só vende garrafa fechada é varejo, não bar --- ### **O que são Descritores?** Os **Descritores** são os termos que o IBGE associa a cada CNAE, usados para identificar a atividade no cadastro. 📌 **Descritores oficiais da CNAE 5611-2/04:** - Bar com serviço completo, sem entretenimento - Choparia, choperia com serviço completo, sem entretenimento - Petiscaria (bar), sem entretenimento - Adega com serviço completo, sem entretenimento - Whiskeria, whiskaria com serviço completo, sem entretenimento - Snack-bar, sem entretenimento · Truck beer, sem entretenimento --- 💼 **Vai abrir um bar, choperia ou petiscaria?** A **Carmelitas Contabilidade** cuida da abertura do CNPJ, da escolha entre MEI e ME e da **segregação de bebidas monofásicas** — que num bar costuma ser a maior economia disponível. 🍺💙 👉 [Clique aqui e fale com a nossa equipe](https://carmelitas.com.br/abrir-empresa/)